Category Archive: Gastronomía

5 Tipos de Personas con las que Todo Foodie Inconscientemente Evita Salir a Comer

comiendo solo

Entre mis varias ocupaciones actuales de la vida adulta, tengo pequeños espacios para reflexionar de diversas cosas, algunas productivas, otras banales (pero siempre interesantes 😛 ), y justo una de ellas surgió mientras manejaba camino al norte de la ciudad, y fue como un momento de revelación, una pregunta generada por un estado actual de mi vida del cual no era consciente, que inconscientemente ignoraba, y esa interrogante fue “¿Qué amigos u amigas tengo yo para ir a comer?”, es decir amistades para salir a un restaurante, café o bar tengo varias, me refiero es a qué amistades tengo con las cuales realmente disfrute salir a comer… ¿Y cuántas son?


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10 Comidas Mas Raras de Colombia

comidas raras de colombia

Si pensabas que para ver comidas “exóticas” tenías que irte para algún país asiático este video va a cambiarte ese pensamiento, pues en Colombia no todo es Ajiaco, Sancocho de Gallina o Tamales. Dentro de las maravillosas costumbres culinarias de nuestro país hay algunos platillos que como verás, están completamente FUERA DE LO COMÚN. Aquí te traigo un listado con 10 de ellos baby. 😉


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Cómo hacer Salsa Bechamel: Rápida, Fácil y ¡Deliciosa!

Receta salsa bechamel

Compadre, comadre, esta es una de esas salsas que si te gusta comer o mejor aún, cocinar, DEBES SABER PREPARAR, ¿Por qué?, porque es increíblemente Rápida de preparar, Fácil y Deliciosa, tan importante y versatil es esta salsa que cuando estudias gastronomía te la enseñan como una de las salsas base de la gastronomía contemporánea, así que si quieres estar un paso más cerca de preparar una suculenta Lasagna, Canelones, cualquier corte de pollo gratinado gratinado al horno que se te ocurra y muchísimo más, esta receta de Salsa Bechamel te espera. 😉


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