Category Archive: Tips

¿Completamente seguro de que Sabes Conservar Tus Alimentos en Casa?

refrigerar alimentos en casaNo sé a ti pero algo que me ha ocurrido múltiples veces y que encuentro bastante curioso, es que mirando el refrigerador de diferentes hogares (si, según mi mamá desde niño tengo la muy atrevida costumbre de detallar los refrigeradores ajenos) he podido observar el diferente estado en el que se encuentran sus alimentos, algunos perfectamente conservados y otros con vegetales putrefactos que ya tienen la textura de excremento de paloma aún teniendo el mismo electrodoméstico. Creo saber con certeza que no te gusta que tus alimentos tomen este tipo de colores y hedores que caracterizan la comida putrefacta, por lo cual aquí te daré todos los tips y consejos que sé y logré investigar para que tus comidas se conserven de la mejor y más prolongada manera, no te aseguro un tomate inmortal pero si uno que perdure hasta que desees tirarlo a la olla.


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Descubre 13 tipos de Queso y los Vinos ideales para acompañarlos

maridaje quesos y vinos¿Te gustaría presumir acerca de tu amplio y exquisito conocimiento de los quesos, pero aun mejor, del suculento maridaje que estos pueden hacer con el correcto tipo de vino?; Algo que siempre me ha causado mucha gracia es que una gran mayoría de la población cuando pensamos en comidas finas, elementos infaltables en una buena cena gourmet, una velada romántica o una reunión social de clase alta se nos viene a la mente una bandeja de quesos y vino (¡Y no lo niegues!), es por esto que nuevamente me puse en la tarea de investigar un poco acerca del maridaje de los quesos y vinos, para que puedas ser aquel sibarita de las reuniones sociales o un anfitrión con muy buen gusto. 😉


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¿Cómo saber si un huevo esta fresco? Si te gusta comer huevos viejos no leerás este artículo.

huevo

Todos comemos huevos, algunos hasta comen huevos todos los días como yo pero, ¿Tienes alguna remota idea de como comprar un huevo fresco? o peor aun ¿Sabes como comprobar si un huevo está fresco?… En lo personal, solo sabía que un huevo no estaba “fresco” cuando lo habría y salia de color verde pantano, con un olor similar a algo que solo se comería un ave de rapiña. Navegando un día en la web encontré una infografía muy interesante que verán a continuación, de como identificar un huevo que no está fresco y pensé “Sería bueno investigar un poco y escribir un artículo que le explique a las personas como descubrir si los huevos que van a consumir están frescos, información útil, y no otro post donde los aburres con tus narraciones de como te fue a cuanto lugar vas (es broma, yo sé que les gustan mis artículos…O por lo menos eso espero yo jeje)”, así que si te interesa meter a tu organismo huevos frescos, sanos y nutritivos leerás todo el artículo. :)


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